Cappelletti con panna e cotto

Ingredienti

cappelletti con prosciutto crudo 71% (ingredienti ripieno: prosciutto crudo 42% (carne di suino, sale) (21% su totale), mortadella (carne suina, sale, amido, zucchero, spezie, aromi naturali, pistacchi), pane grattugiato (farina di grano tenero tipo "0", lievito, sale), carne bovina, formaggio grattugiato (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), formaggio Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), salsiccia (carne di suino, sale, pepe), ortaggi (carote, cipolla, sedano), noce moscata, sale, olio di oliva, olio di semi di girasole, rosmarino, pepe, aglio. Ingredienti pasta: semola di grano duro, farina di grano tenero tipo "0", uova 28% (14% su totale)), salsa panna e cotto 31% (panna (panna, stabilizzante: carragenina), prosciutto cotto (carne di suino 85%, acqua, amidi, sale, aromi naturali, destrosio, gelificanti: E407, antiossidanti E301, conservanti E250), cipolla (cipolla, olio di semi di girasole, sale, correttore d'acidità: acido citrico E330), olio di semi di girasole, latte scremato, sale).
Allergeni: ingredienti sottolineati.
Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, crostacei, uova, pesce, soia, latte, frutta a guscio, sedano, senape, molluschi.