Cappelletti with cream and ham

Ingredients

cappelletti con prosciutto crudo 71% (ingredienti ripieno: prosciutto crudo 42% (carne di suino, sale) (21% su totale), mortadella (carne suina, sale, amido, zucchero, spezie, aromi naturali, pistacchi), pane grattugiato (farina di grano tenero tipo "0", lievito, sale), carne bovina, formaggio grattugiato (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), formaggio Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), salsiccia (carne di suino, sale, pepe), ortaggi (carote, cipolla, sedano), noce moscata, sale, olio di oliva, olio di semi di girasole, rosmarino, pepe, aglio. Ingredienti pasta: semola di grano duro, farina di grano tenero tipo "0", uova 28% (14% su totale)), cream and cooked ham sauce 31% (cooking cream (cream, stabilizer: carrageenan), cooked ham (pork meat 85%, water, starches, salt, natural flavors, dextrose, gelling agents: E407, antioxidants E301, preservatives E250), onion (onion, sunflower seed oil, salt, acidity regulator: citric acid E330), sunflower oil, skimmed milk, salt).
Allergens: ingredients underlined.
May contain traces of cereals containing gluten, crustaceans, eggs, fish, soy, milk, nuts, celery, mustard, molluscs.