secondi piatti
Baccalà alla vicentina
SKU
A488
Peso netto
200g
Conservazione
0/4°C
TMC
15 gg
Stoccafisso norvegese cotto con la tipica ricetta vicentina.
1 porzione
3 min
1005 Kcal per 100g
Ingredienti
stoccafisso reidratato 40% (Gadus morhua, pescato in Oceano Atlantico zona FAO 27), Merluzzo 22% (Gadus morhua); latte, olio di semi di girasole, olio di oliva, cipolla, amidi, fibre vegetali, burro, farina di riso, sale, aromi (contengono: pesce, crostacei, molluschi e loro derivati), acciughe (pesce, sale), Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, lisozima da UOVO), sarde (pesce), pepe nero, prezzemolo..
Allergeni: ingredienti sottolineati.
Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, crostacei, uova, pesce, soia, latte, frutta a guscio, sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti, molluschi.
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia
1005Kcal
4207KJ
Grassi
di cui acidi grassi saturi
85g
17g
Carboidrati
di cui zuccheri
16g
5,5g
Proteine
48g
Sale
6g